Descubre beneficios, usos y propiedades de colágeno, proteínas, vitaminas y más. Tu guía de nutrición B2B para estar al día.
El DHA, o Ácido Docosahexaenoico, es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga perteneciente a la familia de los omega-3. Se trata de uno de los nut...
La harina de kiwicha gelatinizada es un producto derivado del Amaranthus caudatus, una planta originaria de los Andes peruanos cultivada desde tiempos p...
El Citrato de Calcio es una sal mineral formada por la combinación de calcio y ácido cítrico. A diferencia de otras formas de calcio disponibles en el m...
El Color Amarillo N°6, conocido técnicamente como Amarillo Ocaso FCF (Sunset Yellow FCF) o FD&C Yellow #6 en los Estados Unidos, es un colorante sintéti...
El bicarbonato de sodio (NaHCO₃) es un compuesto químico cristalino de color blanco, con una textura fina y aspecto pulverulento, altamente soluble en a...
El Citrato de Magnesio es un compuesto mineral formado por la combinación de magnesio y ácido cítrico. Se trata de una de las formas más biodisponibles ...
La harina de cartílago de tiburón irradiado es una materia prima de origen marino obtenida a partir del cartílago de diversas especies de tiburones, pro...
La pimienta negra en polvo es una materia prima de origen natural obtenida a partir de la molienda de los frutos secos de la planta Piper nigrum, origin...
La Stevia RA 40 es una materia prima derivada de la planta Stevia rebaudiana, originaria de las regiones tropicales de Paraguay y Brasil, donde ha sido ...
La albúmina de huevo deshidratada es el resultado de someter la clara de huevo fresco a un cuidadoso proceso de deshidratación que elimina prácticamente...
El Sabor Naranja 41.227/AP es una materia prima aromatizante de alta calidad diseñada para la industria alimentaria, de bebidas y suplementos nutriciona...
El SABOR ARANDANO 410.902/AP es una materia prima de uso industrial diseñada para replicar con alta fidelidad el perfil organoléptico característico del...